Sua taxa metabólica basal
1.452kcal por dia
É o que você gastaria passando o dia inteiro deitado, sem se mexer. Ninguém vive assim, então esse não é o número que você deve comer.
Como esse número é calculado
Pela equação de Mifflin-St Jeor, publicada em 1990 e adotada como referência para a população geral pela Academy of Nutrition and Dietetics, por errar menos que as alternativas mais antigas.
Homens: TMB = 10 × peso + 6,25 × altura − 5 × idade + 5Mulheres: TMB = 10 × peso + 6,25 × altura − 5 × idade − 161Com os seus dados: 10 × 70 + 6,25 × 170 − 5 × 30 − 161 = 1.452 kcal.
O peso entra com o maior peso na conta, a altura com um peso menor, e a idade subtrai: o gasto em repouso cai de forma previsível ao longo da vida adulta.
O que esse número significa na prática
A taxa basal é o piso do seu gasto, não a sua meta de consumo. Comer no valor da taxa basal significa comer bem abaixo do que você gasta de verdade, porque ninguém passa o dia parado.
Para saber quanto comer, esse número precisa ser somado ao gasto da sua rotina e dos seus treinos. É o que a calculadora de calorias diárias faz.
Limitações
A equação não pergunta composição corporal, e é aí que ela erra mais:
- Músculo gasta mais energia em repouso do que gordura. Duas pessoas com o mesmo peso e altura recebem o mesmo resultado aqui, mesmo que uma tenha bem mais massa muscular que a outra.
- Em quem tem muita massa magra, o valor real costuma ser maior que o calculado. Em quem tem obesidade, costuma ser menor.
- Tireoide alterada, febre e alguns medicamentos mudam a taxa basal de um jeito que nenhuma equação prevê.
- A medição exata só é possível por calorimetria indireta, feita em laboratório. Toda calculadora é estimativa.
Perguntas frequentes
Taxa metabólica basal e metabolismo são a mesma coisa?
Não exatamente. A taxa basal é só a parte do metabolismo gasta em repouso absoluto. O metabolismo total inclui ainda a digestão, os movimentos do dia a dia e os treinos.
Posso comer o valor da minha taxa basal para emagrecer?
Não é recomendado. Esse valor ignora tudo que você faz acordado, então costuma resultar num déficit grande demais, difícil de sustentar e associado a perda de massa muscular.
Meu metabolismo é lento?
Diferenças reais de taxa basal entre pessoas do mesmo peso, altura, idade e sexo costumam ficar dentro de 10%. O que muda bastante entre uma pessoa e outra é o gasto com movimento no dia a dia, não a taxa basal.
A taxa basal diminui quando eu emagreço?
Sim, porque o peso entra na equação. Um corpo menor gasta menos em repouso. É por isso que vale refazer a conta a cada 3 ou 4 quilos perdidos.
Qual a diferença entre Mifflin-St Jeor e Harris-Benedict?
Harris-Benedict é de 1919 e foi revisada depois. Mifflin-St Jeor é de 1990 e foi construída sobre uma amostra mais próxima da população atual, por isso costuma errar menos. Esta calculadora usa Mifflin-St Jeor.
Fonte: equação de Mifflin-St Jeor (Mifflin MD, St Jeor ST et al., American Journal of Clinical Nutrition, 1990). É a mesma conta que a Nutralise usa para montar as dietas do aplicativo.
Limitações: a equação estima o gasto de uma população, não mede o seu. Ignora composição corporal, então erra para mais em quem tem muita gordura e para menos em quem tem muito músculo.
Atualizado em:
Esta ferramenta é informativa e não substitui acompanhamento individualizado com nutricionista ou médico.